Velkommen til Lundens Gård – din lokale gårdsbutikk i Trollhättan, hvor økologisk landbruk og tradisjon møtes for å skape ekte smak og kvalitet. Siden 1942 har familien Lunneryd dyrket jorden med omtanke, og i dag drives gården med samme lidenskap og respekt for naturen.

Økologisk og bærekraftig siden 1999

Lundens Gård ble KRAV-sertifisert i 1999, noe som garanterer at vi dyrker uten bruk av sprøytemidler eller kunstgjødsel. Vi legger stor vekt på bærekraft og jordhelse, og velger kultursorter som spelt, rug og hvete, samt historiske vekster som einkorn, emmer og swedjerrug. Disse gamle kornsortene har dype røtter og kraftig vekst som naturlig konkurrerer ut ugress, noe som gjør dem ideelle for økologisk landbruk.

Selv om disse kulturkornene gir lavere avlinger enn moderne sorter, inneholder de langt mer næringsstoffer som vitaminer, selen, jern og sink, noe som gir et rikere og mer smakfullt brød.

Mangfold av økologiske produkter

På Lundens Gård dyrker vi også raps, åkerbønner, gråerter samt frøene av kløver, engsvingel og timotei. Gjennom vårt samarbeid med andre økologiske bønder i området, utveksler vi kunnskap og erfaring for å levere de beste produktene til våre kunder.

Vi tar imot økologisk korn for tørking og lagring, og har moderne utstyr som virvelkvern, steinkvern og knuser på gården. Alle våre flak blir kaldpresset, noe som bevarer næringsstoffene bedre. Dette gir deg ekte og næringsrike frokostblandinger som Lundens Grötblanding og Granola, som har blitt populære favoritter.

Lokalproduserte og ferske produkter

For oss er lokal produksjon en hjertesak. Alle posene pakkes i vårt pakkehus på gården, noe som sikrer kortreiste og ferske produkter til våre kunder. Fra jord til bord – hos Lundens Gård vet du alltid hvor maten kommer fra.

Ta turen til vår gårdsbutikk i Trollhättan og opplev den ekte smaken av økologi. Her finner du et bredt utvalg av våre egenproduserte korn, frokostblandinger og andre økologiske produkter. I tillegg kan du lære mer om kulturkorn og bærekraftig jordbruk.

Familietradisjon og fremtidstro

Siden 1942 har familien Lunneryd forvaltet Lundens Gård med respekt for naturen og kjærlighet til jorden. Vi tror på en bærekraftig fremtid, der naturlig dyrket mat gir bedre helse og smak.

Vi inviterer deg til å oppleve forskjellen på ekte økologiske produkter, produsert med omsorg og tradisjon. Besøk oss i Trollhättan og smak den naturlige forskjellen!