Her finner du vårt utvalg av kalkunprodukter. Kontakt oss gjerne for mer informasjon!
Kalkonlådan
Kalkonlådan er fylt med filet, snitzel, strimler og farse.
8kg/ 4kg kalkunkjøtt for 125kr/kg.
Bestillingsvare.
FERSKE PRODUKTER
Hel kalkun
Kan fås delt, oppstykket eller som hel.
Halv kalkun
Kan fås oppstykket eller som hel.
Bryst
Kan for eksempel brukes til å lage en ekta tjälknöl.
Filet
Krydre etter din smak.Stek i stekepannen for å så steke ferdig i ovnen med kjøttermometer, ca 70 grader.
Utskåret bit
Mindre del av brystet som er utmerket til å skjære ned til grytebilder eller tjukkere biter til grillen.
Snitzel
Godt å panere. Se vår hjemmeside for en fantastisk oppskrift!
Strimlet
Fra både bryst og lår. Utmerket til wokpannen. Du får litt ekstra inspirasjon på vår hjemmeside.
Farse
Se oppskrifter på vår hjemmeside for tips.
Klubbe
Langkok
RØKTE PRODUKTER
Vi røker våre produkter med røkespon
Bryst
Klubbe
Avbenet overlår
PANNEKLART
Kalkunpølse
Med smak av ingefær og muskat
Kalkunhamburgere
Med smak av chili og hvitløk
